スターバックスリザーブロースタリー東京が明日オープン

スタバ、1杯1200円の高級店 中目黒、バーも併設

朝日新聞の記事より引用

 スターバックスコーヒージャパンは28日、焙煎(ばいせん)所を併設した高級店「スターバックス リザーブ ロースタリー東京」を東京・中目黒にオープンする。米ニューヨークなどに次ぐ世界5番目の出店で、日本では初めて。体験型の店舗でブランドを強化する。

 オープンを前に27日、報道機関に店内を公開した。

 店舗は4階建てで、延べ床面積は約3千平方メートル。1階には大型の焙煎機が設置され、コーヒー豆の焙煎から袋詰めまでの過程が見られる。吹き抜けの4階まで貫く高さ17メートルの豆の貯蔵庫「キャスク」もある。

 ウイスキーだるで寝かせた豆を使った「バレルエイジド コールド ブリュー」(税抜き1200円)など特徴ある100種類以上の飲料をそろえた。コーヒーの最低価格は税抜き580円で、「コーヒープレス」など通常のメニューもある。3階には、スターバックスとして日本初のバー「アリビアーモ」が設けられ、ラガービール「テラスラガー」(税抜き900円)や期間限定のカクテルも楽しめる。4階にあるスペースは、30~40人が集うイベントやバリスタらの教育施設として利用される。

 建築家の隈研吾氏が外観を担当し、木材を多用した明るい空間に仕上げた。桜の名所の目黒川に面しており、店内には桜の装飾も施され、日本の文化が感じられるようにした。水口貴文CEO(最高経営責任者)は「今までにない体験を届ける。コーヒーのワンダーランドにしたい」と話した。(長橋亮文)


いよいよ、明日から中目黒にオープンする
スターバックスリザーブロースタリー東京
ここのお店ですが、以前も数回ブログでも紹介していた
従兄弟がここのお店に転勤することになっている

と言う事で、いつかはブログのネタで行ってみたいけど、
値段が高いんだよな(;・∀・)

でも、お酒も飲めるようですし、関東に行くことがありましたら
是非とも行ってあげてください_(._.)_

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関Taka

Author:関Taka
SANGARIAN'Sの管理人代行で京都サンガF.C.サポーター連合会のサンガ応援旗管理委員会のメンバー
普段はゴール裏で関東旗を振っています。
関東在住だけど生まれは京都市左京区
そんなサポーターが書くblogです。

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